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Bolo Formigueiro
Ingredientes: Massa
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1 e ¾ de xícara (chá) de açúcar
1 e ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
¾ de xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote de coco ralado
1 pacote de chocolate granulado
Glacê: 1 xícara (chá) de açúcar
1colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de leite
Como fazer:
1.Massa.Bata os ovos, a manteiga e o açúcar. Acrescente o restante dos ingredientes, deixando o chocolate granulado por último, para não desmanchar.
2.Coloque em uma forma untada e polvilhada e asse em forno médio por, aproximadamente, 35 minutos
3.Glacê.Coloque todos ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo bem, ate ferver. Cubra o bolo e sirva
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