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Vinhos divinos para momentos especiais

Vinhos perfeitos para a Semana Santa e a Páscoa, nossos próximos feriados

 

O mundo dos vinhos é fascinante e o Brasil há muitos anos, faz parte desse universo. Quando conversamos sobre vinhos no mundo, alguns países são pensados instantaneamente. Na Europa, destaque para Portugal, Espanha, Itália, França e Alemanha. Já na África, o grande representante do continente, é a África do Sul, assim como a Austrália, representa a Oceania. Pela Ásia (Oriente Médio), os vinhos libaneses cada vez mais encantam os paladares exigentes e chegando até a América, os Estados Unidos (América do Norte) e o Brasil, Argentina, Uruguai e Chile (América do Sul) – poderiam fechar essa lista de grandes produtores mundiais de vinhos.

A variedade de uvas é gigantesca e as principais versões variam entre tinto, branco e rose. Há vinhos propícios para dias quentes, outros perfeitos para ocasiões mais frias. Alguns combinam com carnes mais fortes, outros com saladas e uns até como sobremesa. 

Tamanha amplitude, gera preços variados, com bons vinhos no Brasil que podem ser encontrados por menos de R$ 100 e outros que ultrapassam R$ 50 mil, ou seja, mais valiosos do que muitos veículos novos.

 


Vinhos Pazo de Rivas - Foto de Divulgação


Henri Jayer Richebour Grand Cru é atualmente o vinho mais caro do mundo, custando mais de R$ 52 mil e simplesmente para poucos apreciarem. 

Os vinhos combinam perfeitamente com épocas que vivemos, se bem, que uma taça diaria da bebida, em diversos estudos, foi comprovada que é benéfica para a saúde, ou seja, não necessitamos de uma data especial para desvendarmos uma taça de vinho. Porém, aniversários, jantares especiais, fim de ano, épocas religiosas entre outros, são  alguns momentos culturais no calendário brasileiro, para a apreciação de um belo vinho e agora mostro alguns rótulos de extrema qualidade, requinte e inovação. 

Um dos destaques são os vinhos Scancio, original de Portugal e que traz três novos rótulos ao Brasil. São eles: Scancio Reserva Alvarinho e Chardonnay 2.014 (branco), o Scancio Reserva Touriga Nacional 2.013 (tinto) e o Syrah Scancio Private Selection Vinhas Velhas 2.011 (tinto).

 


Vinhos Scancio - Foto de Janice Prado


“O Scancio Private Selection tem uma produção limitada a 1.000 garrafas. Na safra de 2.011 o vinho quase esgotou mesmo antes de sair para o mercado só existindo neste momento 500 garrafas disponíveis para comercializar no Brasil”, garante José Carlos Santanita, criador do projeto Scancio.

Para encontrar esses belos vinhos e deixar seus momentos ainda mais especiais, acesse o site www.scancio.com.
Outro destaque são os vinhos Kalfu, da tradicional Ventisquero, e que na linguagem indígena significa azul. Os vinhos da linha são: Sumpai, Kuda, Molu e Gran Reserva, com safras de 2.013 e 2.014, podendo ser encontrados no e-commerce www.famigliavalduga.com.br.

 


Vinhos Kalfu - Foto: Maria Cristina Oliveira


Outra grande novidade no setor vinícola para o Brasil, é a chegada do Pazo de Rivas, produzido na Espanha, especialmente para o tradicional Rubaiyat de Brasília, podendo em breve chegar nas unidades paulistanas. O vinho é produzido com as uvas méncia gallega, de aspecto brilhante, preservando a acidez, sendo acompanhado de merlot e syrah. 

Então, já sabe né? Escolha um belo vinho, e tenha momentos agradáveis e especiais, nessa grande companhia. 

 

Por Renato Galvão • jornalista, crítico enogastronômico e especialista em mercado de luxo


 

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